Botulismo infantile: perché il miele è un cibo a rischio
Spesso si sente parlare di botulismo infantile che colpisce bambini di appena pochi mesi. Di cosa si tratta e quali differenze ci sono con il botulismo alimentare?
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Allergia ai pollini ed ai cibi, il ruolo della sindrome orale allergica
Scopri quali sono i cibi da evitare in caso di allergia al polline poiché possiedono delle proteine strutturalmente simili agli allergeni del polline.
Piselli, fave e fagiolini: legumi di primavera
Scopri quali sono i legumi di stagione in primavera: dai piselli alle fave, senza dimenticare i fagiolini. Ecco come prepararli e gustarli.
Gelato: cefalea da freddo e gli altri disturbi che può provocare
Ti senti gonfia e hai mal di pancia dopo aver mangiato un gelato? Potrebbe essere dovuto al lattosio o a una degustazione troppo veloce.
Dieta Atkins: come dimagrire con pochi carboidrati in 4 fasi
Divisa in quattro step, la dieta Atkins è uno dei regimi poveri di carboidrati più popolari al mondo. Abbiamo consultato una dietologa e nutrizionista per scoprirne benefici e
Come innaffiare le orchidee: il trucco del latte è geniale
Le orchidee sono bellissime ma molto delicate: esiste però un nutriente particolare per innaffiarle e, sì, lo abbiamo tutte in casa
Colazione, facciamola a colori per iniziare bene la giornata
Rosso, giallo, arancione, viola, bianco, verde, blu: ecco come usare tutti i colori del benessere per fare una colazione salutare, varia e ricca di nutrienti.
Che differenza c’è tra calamari e totani
Che differenza c’è tra totani e calamari? Entrambi questi molluschi sono molto usati in cucina ma presentano alcune diversità. Ecco quali sono.
Dieta del magnesio, per essere in forma e ritrovare l’energia
Un’alimentazione ricca di magnesio apporta benefici alla nostra salute e ricopre un ruolo di spicco nelle perdite di peso e sul senso di fame/sazietà
Quali sono i frutti con più calorie e come stare attenti alla linea
La frutta fa molto bene, ma come per ogni alimento è sempre consigliabile non esagerare, soprattutto se si è a dieta, poiché è ricca di zuccheri.
Alimenti ricchi di serotonina: quali sono e a cosa servono
Gli alimenti ricchi di serotonina, all’interno di una dieta sana ed equilibrata, sono molto utili per conservare il benessere e migliorare il tono dell’umore
Aneto: sai come utilizzare questa erba aromatica in cucina?
L’aneto è un’erba aromatica con tante proprietà e che si può utilizzare in diverse ricette in cucina: scopri cos’è e come cucinare con l’aneto.
Consigli utili per usare al meglio la santoreggia in cucina
La santoreggia è un’erba aromatica versatile che si può utilizzare in molti modi in cucina: scopri le sue caratteristiche e come cucinarla.
Come si usa il dragoncello in cucina? Consigli pratici
Il dragoncello, molto usato nella cucina francese, è un’erba aromatica molto versatile: scopri cos’è e come cucinare con il dragoncello.
Porri: cosa sono, valori nutrizionali e benefici
Ricchi di sostanze nutritive e proprietà benefiche per il corpo, i porri sono alleati della salute e della dieta, ottimi alleati di chi vuole perdere peso
Intossicazione da alluminio: cause, sintomi e rimedi
Alimenti e contenitori in alluminio possono veicolare questo metallo nell’organismo e generare un’intossicazione. Come è possibile evitarla e che sintomi comporta?
Broccoli e cavolfiori: benefici per la salute e per la dieta
Broccoli e cavolfiori sono l’ideale per tornare in forma, depurarsi e perdere i kg di troppo
Togliere il sapore di bruciato dal cibo: trucchi salva cena
Bruciare il cibo è uno degli incidenti più frequenti in cucina: scopri come eliminare il sapore di bruciato e salvare la cena con i consigli di DiLei.
Quante volte a settimana mangiare pesce e perché fa bene?
Il pesce ha notevoli proprietà nutrizionali ed è ricco di proteine, grassi, vitamine e minerali importanti per il benessere del cervello, degli occhi e del cuore
Latte di capra: scopri i benefici e le proprietà di questo superfood
Il latte di capra è un alimento genuino, dall’alto valore nutrizionale, ricco di benefici per la salute e ideale anche se sei a dieta
Fegato grasso, il sushi può aiutare chi soffre di steatosi epatica non alcolica
Uno studio dimostra come la dieta giapponese a base di cibi a basso contenuto di grassi aiuta chi soffre di steatosi epatica non alcolica.
Cibi effetto viagra: leggenda o realtà? 5 alimenti che aiutano la libido
I cibi afrodisiaci da sempre stimolano l’immaginazione collettiva, ma la scienza dice no. Quali sono? E che effetti hanno?
La dieta del semaforo: cos’è, come funziona e cosa si mangia
Con la dieta del semaforo scopri gli alimenti che aiutano a perdere peso seguendo uno schema semplice e intuitivo.
“Isola dei Famosi”, Nathaly Caldonazzo e Christopher Leoni ai ferri corti: la fame scatena la lite
Il cibo e la fame accendono un durissimo scontro tra Nathaly Caldonazzo e Christopher Leoni all'”Isola dei Famosi”: l’accusa del naufrago
Come fare il gelato in casa buono come quello in gelateria
Scopri come realizzare un delizioso gelato fatto in casa come quello della gelateria. Ecco i consigli di DiLei per preparare il gelato perfetto.
Piselli, un legume salutare e nutriente per tutte le stagioni
Scopriamo tutti i benefici dei piselli: legumi importanti per la nostra dieta, tengono sotto controllo il colesterolo e la glicemia.
In cucina: che differenza c’è tra baccalà e stoccafisso
Sai qual è la differenza tra il baccalà e lo stoccafisso? Sebbene entrambi i prodotti derivino dal merluzzo essi sono piuttosto diversi tra loro.
Dieta flash, come perdere 5 chili in 10 giorni
I segreti della dieta flash per perdere quei 5 chili che non riesci a eliminare con un regime detox e facile da seguire. Ecco tutti i cibi sì e i no
Fagioli, elisir di benessere e amici della dieta
Come tutti i legumi, anche i fagioli sono fondamentali per la nostra dieta: scopriamo quali sono i loro principali benefici per la salute.
Come pulire le scarpe in camoscio: il trucco del latte e altri rimedi infallibili
Le scarpe in camoscio sono indubbiamente molto belle ed eleganti, ma anche delicatissime: ecco alcuni rimedi utili per tenerle sempre pulite.
