Diventare vegetariani: quello che devi sapere per una scelta consapevole
La dieta vegetariana se ben bilanciata rappresenta un vantaggio per la salute. Tutte le informazioni per una scelta consapevole.
Vegetariani
Seitan: cos’è, valori nutrizionali e come cucinarlo
Il seitan è un alimento proteico versatile e dal sapore neutro molto utilizzato in cucina per sostituire la carne in svariate ricette vegetariane e vegane.
Come preparare un piatto vegetariano sano e bilanciato
Quali gruppi alimentari inserire? Quali sono le porzioni ideali? I suggerimenti degli esperti della Società scientifica di nutrizione vegetariana
Diete vegetariane e vegane nei bambini. È possibile?
Sempre più famiglie adottano un’alimentazione prevalentemente vegetale. Ma anche per i più piccoli c’è il rischio di carenze. Il parere dell’esperta
12 alimenti vegetariani ricchi di ferro
Dalle lenticchie, alle olive, fino al cioccolato fondente, alla scoperta delle migliori fonti vegetali di questo importantissimo macroelemento.
Dieta vegetariana: i cibi per perdere peso
Le diete vegetariane sono diventate sempre più popolari negli ultimi anni tra chi vuole dimagrire: gli alimenti per perdere peso in modo sano e veloce.
Dieta Sattvica: dimagrisci e ti proteggi da diabete e colesterolo
Caratterizzata da basi vegetariane e molto popolare tra chi pratica yoga, questa dieta è un vero toccasana per la salute.
Dieta vegetariana per principianti: perdi chili più velocemente
La dieta vegetariana può rivelarsi una preziosa alleata della forma fisica. Scopriamo i consigli per chi vuole abbracciare questo schema alimentare.
Flexitarian Diet, la dieta per tutte le esigenze
Di ispirazione vegetariana, non esclude carne e pesce e può essere personalizzata in base al proprio stile di vita
Dieta ovo vegetariana, perdi peso e tieni sotto controllo la pressione
Scelta spesso per motivi etici, la dieta ovo vegetariana prevede l'eliminazione di tutti i cibi di origine animale, fatta eccezione per le uova.
Pressione alta, effetti positivi e controindicazioni della dieta vegetariana
Studi scientifici confermano che la dieta vegetariana è l'ideale per tenere sotto controllo la pressione alta. Ma ci sono anche alcune controindicazioni.
Dieta vegetariana: fa dimagrire e allunga la vita
Con un’alimentazione vegetariana è possibile aumentare la probabilità di prevenire le malattie degenerative invalidanti e conquistare un ottimale stato di salute.
Chi è Cinzia Primatesta, moglie di Antonino Cannavacciuolo
Bella, di successo e...vegetariana! Vi presentiamo Cinzia Primatesta, la moglie dello chef Antonino Cannavacciuolo
Carbonara vegetariana: 3 alternative alla ricetta classica
Avete ospiti vegetariani o vegani a cena? Esistono stuzzicanti alternative alla classica carbonara. Ecco tre ricette da provare subito.
Flexitarian, la dieta vegetariana con qualche strappo
Dieta vegetariana flexitarian? Alla scoperta di un regime alimentare piacevole che aiuta a dimagrire e concedersi qualche piccolo desiderio
Diabetici a dieta, più efficace la dieta vegetariana
Uno studio apparso sul Journal of American College of Nutrition evidenzia come per i diabetici che vogliono perdere peso la dieta vegetariana sia più efficace di quella onnivora.
Vegani, Fruttariani, Crudisti e Respiriani: cosa mangiano?
Vi siete mai chiesti cosa mangiano e cosa non mangiano Vegetariani, Vegani, Fruttariani, Crudisti e Respiriani? Ecco la risposta.
5 idee per il pranzo di Pasqua in stile vegetariano
Che siate vegetariani o meno, ecco qualche spunto goloso per un pranzo di Pasqua senza carne e pesce che piace proprio a tutti.
Morto Umberto Veronesi, oncologo e vegetariano convinto
Umberto Veronesi ci ha lasciato in queste ore, ma resta il ricordo della sua battaglia contro il cancro e del suo impegno politico e sociale che l’ha portato spesso a prendere
Dieta, regola numero uno per perdere peso: eliminare la carne
Uno studio dimostra che i vegetariani dimagriscono molto più velocemente di chi abitualmente consuma carne
I consigli per una alimentazione vegetariana equilibrata
Seguendo una dieta vegetariana equilibrata non si avranno carenze di alcun tipo: sarà sufficiente prestare attenzione alla varietà dei nutrienti
La dieta vegetariana favorisce il cancro
Addio sogni di vita lunga e priva di malattie cardiovascolari o tumori, per tutti i divoratori di piante e vegetariani e vegani, brutte notizie. Un recente studio della Cornell
Essere vegetariani è scritto nel DNA. Lo dice la Scienza
Scienza - essere vegetariani può influire sul nostro DNA sino a modificarlo: lo dimostra una nuova ricerca statunitense condotta sulla popolazione indiana
Il mondo del bambino: svezzamento vegetariano oppure normale
Questo periodo è importantissimo nella crescita del bambino, vediamo se è possibile procedere con lo svezzamento vegetariano
Cosa cucinare se viene un vegetariano a cena
Avere un vegetariano a cena può sembrare un problema, invece soddisfare il suo appetito e più facile di ciò che si possa pensare
Pasqua senza agnello: le ricette vegetariane
Pancake e paccheri, asparagi e uova di quaglia e pinza friulana: ricette per una Pasqua di pace e di amore sulle nostre tavole, senza agnello in puro stile vegetariano
La prima macelleria vegetariana è italiana
L’italiano è un creativo ricco di fantasia, ma soprattutto sa cogliere abilmente i segnali di cambiamento e interpretarli con profitto. Nasce a Bari la prima macelleria vegetariana
Idee per antipasti vegetariani: videoricetta
Degli stuzzichini golosi di sole verdure, perfetti come entrée o aperitivi. Rosolate nell'olio carote, zucchine e sedano. Quando cotte, riempite i fagottini di sfoglia e cuocete
Muffin vegetariani al formaggio. La videoricetta
Economici e facili da realizzare: ecco come passo a passo
Come preparare il risotto vegetariano. Videoricetta
Il procedimento passo a passo per realizzare un saporito piatto con verdure
