Bulgur, l’ingrediente mediterraneo che ci fa bene
Ricco di fibre e dal basso indice glicemico, il bulgur è l’alternativa perfetta a pasta e riso per tenere sotto controllo il peso e tenere a bada la fame.
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Dieta, le migliori della settimana dal 13 al 19 novembre
Mangiare bene per ritrovare il benessere: scopriamo i migliori consigli dei nostri esperti in fatto di dieta, per prepararci all’arrivo dell’inverno.
Amido, a cosa serve e gli effetti sul corpo
Lo troviamo in tantissimi alimenti dall’alto potere nutritivo: tutto sull’amido tra falsi miti e consigli per assumerlo in modo corretto e salutare.
Semi a dieta? I migliori e tutte le ricette
I migliori semi da inserire nella propria dieta, le loro caratteristiche nutrizionali e tante idee per usarli nei piatti e beneficiare delle loro risorse.
Carne coltivata, pro e contro: cosa dice la scienza
Favorevole o contrario al consumo di carne coltivata? Non è necessario schierarsi, ma è importante comprendere di cosa si tratta e quali possono essere i pro e i contro.
Pesce a dieta: benefici nutrizionali e quali scegliere
Il pesce a dieta è un must, poiché apporta nutrienti essenziali ma pochi grassi. Ma quali scegliere e quali sono i benefici che apportano le diverse tipologie?
Teobromina, dove trovarla e come agisce sul sistema nervoso
La teobromina è una molecola oggetto di un crescente interesse nella comunità scientifica per le importanti e diverse proprietà benefiche per il nostro organismo.
Tutte le proprietà e i benefici del litchi
Ricco di vitamina C, fibre e minerali importanti per la salute, il litchi è un frutto versatile in cucina e un portentoso alleato della forma fisica.
Fai il pieno di omega-3 con il pesce spada
Ricco di vitamine, proteine, acidi grassi e povero in calorie, il pesce spada è amico della salute e della dieta. Ecco proprietà nutrizionali e benefici.
Scarola, buona anche a dieta
Ricca di antiossidanti, vitamine, sali minerali e fibre, la scarola è buona sia cruda sia cotta: scoprine valori nutrizionali, proprietà e benefici.
Tutti i benefici e le proprietà della ricotta di capra
Latticino gustoso e ricco di nutrienti benefici, la ricotta di capra può rivelarsi preziosa per il metabolismo e che può essere utilizzato in cucina in quanto molto versatile.
La dieta chetogenica per il diabetico: la parola alla scienza
Molti studi evidenziano come i protocolli chetogenici, come quello VLCKD, possano aiutare il soggetto diabetico in sovrappeso/obesità a perdere peso e migliorare i propri valori
Trota, proprietà e benefici: proteine ad alto valore biologico
La trota è ricca di benefici e sostanze nutritive preziose per il nostro benessere. Scopri come sceglierla, inserirla nella tua dieta e cucinarla.
Patate e solanina, attenzione alla sostanza tossica
Le patate sono uno degli alimenti più apprezzati dai popoli di tutto il mondo, contengono però delle sostanze che possono rivelarsi tossiche, le solanine.
Damiana per migliorare la libido e antidepressivo naturale
Nota anche con il nome di Turnera Diffusa, questa pianta è originaria del Messico ed è conosciuta principalmente come afrodisiaco naturale ma ha anche altri benefici. Scopriamoli
Uva passa, tutti i benefici dell’uva appassita o essiccata
Tutte le proprietà benefiche e organilettiche dell’uva passa, uno snack perfetto per gli sportivi a cui non rinunciare, neanche a dieta.
Mela verde: proprietà e benefici per restare in forma
La mela verde è uno scrigno prezioso di nutrienti e una compagna fedele se sei a dieta. Rinfrescante e ricca di acqua è ideale per combattere la cellulite.
Melanzane: buone e versatili, sono verdure utili alla salute e alla dieta
Le melanzane sono una delle verdure più amate in cucina. Appetitose e perfette per ricette light, sono ideali se sei a dieta. Approfondiamo le proprietà.
Dieta, le migliori della settimana dal 6 al 12 novembre
Dalla dieta ideale per il cuore agli alimenti da evitare in caso di intolleranza al lattosio: scopriamo i migliori consigli dei nostri esperti.
Pollo e verdure, come prepararli a dieta
Come cucinare il pollo con le verdure a dieta: scopriamo insieme i migliori abbinamenti e le ricette per non stancarsi mai di questa abbinata vincente.
Soia, la proteina vegetale perfetta
Valori nutrizionali e benefici della soia, l’ingrediente perfetto per coccolare la nostra salute con tante proteine vegetali e pochi grassi. Conosciamola meglio.
Ortica: l’ingrediente detox da mettere nel risotto
Le proprietà e i benefici dell’ortica, un’erba da riscoprire in cucina per beneficiare delle sue proprietà diuretiche e depuranti. L’ortica è anche un potente
Insalata a dieta: se non ti piace, ecco le possibili alternative
Le alternative dell’insalata sono davvero molte: ecco alcune ricette gustose ma, salutari, da sostituire nella propria dieta se non se ne può più di mangiare insalata.
Hai mai provato la pasta proteica?
Tutti i benefici e le controindicazioni della pasta proteica per inserirla in una dieta bilanciata seguendo i consigli della nutrizionista. Scopri se fa bene o male alla salute.
Le proprietà della Dioscorea e perché è utile in menopausa
La Dioscorea è un’ottima alleata naturale contro i sintomi della menopausa tanto che può essere utilizzata come alternativa naturale alle cure farmacologiche ormonali.
Cardi: ortaggi ricchi di benefici per la salute, nutrienti e perfetti per dimagrire
Tipicamente invernali, i cardi sono ortaggi dal sapore amarognolo ma ricchi di virtù depurative e detox. Fanno benissimo al nostro organismo.
Prociutto cotto o crudo a dieta?
Le caratteristiche nutrizionali del prosciutto cotto e crudo a confronto e i consigli della nutrizionista per un consumo sano e consapevole, anche a dieta.
Verdure cotte: amiche della dieta e dell’intestino
Le verdure cotte sono ottime alleate per perdere peso e aiutare l’intestino a funzionare bene. La differenza però la fa il metodo di cottura, a cui occorre prestare attenzione.
Proprietà e benefici dell’ibisco
L’ibisco è considerato un ottimo rimedio naturale contro la pressione alta. Vediamo assieme cosa dice la scienza sulla sua efficacia e come consumarlo.
Annona: il frutto tropicale che devi assaggiare
Tutte le proprietà e i benefici dell’annona, il dolce frutto tropicale da mangiare col cucchiaio come se fosse una crema.
