Le diete povere di grassi fanno male? Il parere dell’esperto
Le diete povere di grassi possono essere estremamente utili in svariati contesti, ma portano con sé determinati vantaggi e svantaggi che è opportuno conoscere.
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Uova, come capire se sono fresche e quanto tempo conservarle
Se avete il dubbio che le uova siano state conservate male o che non siano più buone da mangiare, non gettatele: ecco alcuni trucchi infallibili.
Grano, contrastare l’effetto dannoso del glutine: il parere dell’esperto
Uno studio rivela che il grano ha anche in sé una fibra molto utile a contrastare gli effetti negativi del glutine. Scopri tutto sulla celiachia.
Latte, quali sono i benefici e le controindicazioni in ogni fase della vita
Scopri tutte le informazioni più importanti su uno degli ingredienti principali della colazione e non solo, il latte! Valori nutrizionali, tipologie di latte e quantitativi giornalieri
Come utilizzare l’olio di cocco per ridurre la cellulite
L’olio di cocco non solo rende la pelle del corpo morbida e setosa, ma è utile anche per ridurre la cellulite e la pelle a buccia d’arancia.
Camu camu, il superfood dell’Amazzonia
Frutto tropicale dalle innumerevoli proprietà nutrienti e benefiche, il camu camu è noto per le sue caratteristiche immunostimolanti e ricostituenti.
Kate Middleton, ultime notizie. La superstizione quasi fatale
L’ex chef reale, Graham Newbould, racconta le superstizioni alimentari che Kate Middleton è costretta a subire. Senza chiaramente avere benefici.
Tutte le varietà di riso che ci fanno stare bene
Proprietà del riso: vitamine, fosforo, potassio, ferro e tanto altro. Ecco tutti i benefici portati da questo cereale importante per nostra la salute.
Alluminio, cuocere gli alimenti può essere pericoloso
Bastano alcuni semplici accorgimenti per scongiurare il pericolo in cucina: ecco come cuocere e conservare i cibi nell’alluminio, senza rischi.
Shirataki, la pasta speciale che non ha carboidrati
Gli shirataki hanno l’aspetto della pasta, ma sono ricavati dalla radice del konjac, una pianta ricca di fibre e povera di calorie e di carboidrati.
Esistono i neuroni che spengono la fame e quali cibi li stimolano?
Gli scienziati hanno individuato un gruppo di neuroni che aiutano a spegnere la fame. Ecco quali sono i cibi che li attivano
Cosa mangiano i crudisti? Ecco i benefici e controindicazioni di questo stile alimentare
L’alimentazione crudista sostiene il consumo di alimenti cotti a temperature specifiche per un maggior benessere fisico, digestivo, intestinale e immunitario.
Martina Oliviero, chi è l’imprenditrice del cioccolato che ha conquistato il web
Chi è Martina Oliviero, imprenditrice del cioccolato, tra i più amati protagonisti di Boss in incognito
I fosfati, molecole importanti per la nostra dieta
I fosfati sono molecole fondamentali per la vita degli organismi, ma spesso sconosciute o dimenticate, prendono parte a numerosi processi e sono contenute in moltissimi alimenti.
Dieta universale, le regole che ci allungano la vita
Frutta, verdura, legumi, noci: ecco la dieta universale per prevenire le malattie e allungare la vita di tutti in armonia con il pianeta che ci ospita.
Dieta Ornish: cos’è e come funziona la dieta con pochi grassi
Con la dieta Ornish privilegi fibre e carboidrati limitando grassi e proteine animali, per proteggere la salute del cuore.
Colesterolo alto: sintomi, cause e trattamenti
Il colesterolo è una molecola lipidica presente nel sangue. Normalmente autoprodotta dal nostro organismo, viene in parte introdotta con il cibo. Quando i livelli di colesterolo
La dieta del latte è davvero una dieta così efficace?
La dieta de latte, una dieta per perdere 5kg in 8 giorni, basata su di un unico alimento, il latte. Non è molto salutare ma sicuramente rapidissima.
“Il pesce? Ecco perché è un alleato del nostro benessere. Surgelato? Conserva i Nutrienti”
La dottoressa Elisabetta Bernardi, nutrizionista, ci spiega i benefici del pesce (e dei bastoncini) per un’alimentazione sana. Anche fritto.
Fagioli azuki: un concentrato di benessere per l’intestino e non solo
Coltivati soprattutto in Asia orientale, i fagioli azuki sono legumi ricchi di benefici. Scopriamo i principali.
Fragole, quando si possono mangiare e come servirle a tavola
Alzi la mano chi non ama le fragole: sono buonissime in tutti i modi, dalla macedonia al gelato. Ecco quando mangiarle e come servirle in tavola.
Primal: la dieta che non boccia i carboidrati
La dieta Primal è l’erede della famosa dieta Paleo, ma meno restrittiva. Consente di integrare nella propria alimentazione i carboidrati integrali.
Menù di matrimonio: quali sono i food trend 2024
Dal sushi allo street food: ecco cosa prevedono i food trend per i matrimoni del 2024
Dolci di Pasqua, quante calorie hanno?
Le calorie contenute in dolci di Pasqua come colomba, uova e pastiera napoletana e i consigli per rimediare agli eccessi calorici dei pranzi di Pasqua.
Pastinaca, ipocalorica e ricca di fibra e vitamine
La pastinaca è una radice che merita di essere riscoperta e inserita nei nostri menu: ecco le proprietà nutrizionali e perché mangiarla anche a dieta.
Scopriamo i pesci Guppy: dal mare dei Caraibi al cuore del tuo acquario
Tutto ciò che devi sapere sui Guppy: dalla storia, caratteristiche, cure, a come creare l’habitat ideale.
Alla scoperta dei pesci Discus, i gioielli dell’acquariofilia
Il pesce Discus, amato per la sua bellezza, richiede cure specifiche per acqua, dieta e habitat per prosperare in acquario.
Songino, che differenza c’è con la valeriana e come pulirlo
Molto utilizzato in cucina, il songino è una pianta da insalata: scopriamo quali sono le principali differenze con la valeriana e come si pulisce.
Cosa fare con il cioccolato avanzato delle uova di Pasqua?
Idee e ricette per “riciclare” il cioccolato delle uova di Pasqua: torte, biscotti e altre idee semplici e creative da provare subito!
Il burbero Ancistrus: alla scoperta del pesce pulitore
Il pesce Ancistrus, oltre ad avere la fama di “pulitore” degli acquari, richiede cure specifiche e una dieta bilanciata.
