Dieta del latte: cos’è, quanto si perde e come funziona

La dieta del latte, nata in Portogallo, promette di far perdere fino a 5 kg in 8 giorni. Ecco come funziona e quali sono le controindicazioni.

Importata dal Portogallo, la dieta del latte è un regime alimentare che ha come protagonista principale il latte, a cui si affiancano pochi altri ingredienti.

Si tratta di una dieta ipocalorica che può essere seguita per non più di 8 giorni dal momento che è fortemente sbilanciata. Può essere seguita da chi non è intollerante al lattosio, da chi ama questa bevanda e da chi è in salute. Prima di adottare questo regime alimentare è bene sentire il parere del proprio medico di fiducia.

Dieta del latte giorno per giorno
Primo giorno: 6 bicchieri di latte
Secondo giorno: 4 bicchieri di latte e 2 frutti
Terzo giorno: 2 bicchieri di latte, 2 frutti e 150 grammi di formaggio light
Quarto giorno: 4 bicchieri di latte, 2 frutti, 150 grammi di carne magra (una bistecca o del petto di pollo) ai ferri o alla piastra, senza condimenti
Quinto giorno: 2 bicchieri di latte, 2 frutti, 1 uovo sodo condito con un poco di olio extravergine d’oliva, 150 grammi di carne magra ai ferri o alla piastra
Sesto giorno: 2 bicchieri di latte, 2 frutti, 1 uovo sodo leggermente condito con olio, 150 grammi di carne magra ai ferri e 100 grammi di formaggio light
Settimo giorno: 3 bicchieri di latte e 3 frutti
Ottavo giorno: 2 bicchieri di latte, 1 frutto, 150 grammi di carne magra e 150 grammi di formaggio light

Fra la frutta, è consigliato evitare le mele, a favore di frutti con alto contenuto di di acqua come per esempio gli agrumi. Nel corso della giornata sono ammesse tutte le tazze di tè verde che si desiderano, non zuccherate. Lo zucchero infatti è bandito, ma volendo si può usare un dolcificante. In alternativa al semplice bicchiere di latte, ci si può ogni tanto preparare un frullato fatto con latte scremato e frutta. Rientrano nella categoria dei formaggi light consentiti la ricotta, la robiola e in genere i formaggi freschi e magri.

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Dieta del latte: cos’è, quanto si perde e come funziona