Allergia alimentare, come nasce e perché può portare a shock anafilattico
Quali sono i sintomi di un’allergia alimentare, come riconoscerli e come evitare lo shock anafilattico.
Alimenti pagina 15 di 26
Cinque alimenti che non vanno cotti in padella
Ci sono alcuni cibi che non andrebbero cotti in padella, nonostante la facilità di cottura: quali sono e perché.
Jennifer Aniston, la dieta con le uova che va bene anche a Pasqua
Tutto quello che mangia Jennifer Aniston per mantenersi in forma: la dieta perfetta anche per i giorni di Pasqua
Dieta con prodotti a base vegetale: meno grassi e tante fibre
Verdura, legumi, frutta secca e cereali sono alla base della dieta mediterranea e se ne dovrebbero consumare almeno 400 grammi al giorno.
Contenitori e carta d’alluminio, errori da non fare e come usarli
L’alluminio è un materiale che sovente usiamo in cucina: come comportarsi con i contenitori e la cottura nel forno senza fare errori.
Diabete, ecco quando mangiare gli alimenti giusti
Il diabete si può controllare attraverso la regolazione del bioritmo: come e quando mangiare per tenere a bada i disturbi della malattia
Kefir: cos’è, benefici e preparazione
Il kefir è una bevanda fermentata con azione probiotica che ha benefici per l’intestino e non solo: scopriamo le sue proprietà e come farla a casa.
Alimenti ricchi di fitoestrogeni: quali sono e proprietà
I fitoestrogeni sono estrogeni di origine vegetale. Alcuni alimenti ne sono particolarmente ricchi e il loro consumo può giovare alla salute della donna.
Uovo liquido, l’ultima tendenza in cucina: vantaggi, differenze e come usarlo
È la nuova tendenza in cucina: l’uovo liquido è un alimento versatile e a lunga conservazione, perfetto per tante ricette.
Pasqua: come decorare le uova con i bambini
È arrivato il momento di vestire la nostra casa di primavera, con colorate decorazioni e uova pasquali. Ed in attesa di aprire quelle di cioccolata, vediamo come decorare tutte
Gli alimenti più ricchi di zolfo: quali sono e proprietà per la salute
Lo zolfo è un minerale con un’azione benefica ed efficace per la salute di pelle, unghie e capelli. Come assumerlo attraverso l’alimentazione quotidiana?
Fiori commestibili: quali sono, proprietà e come usarli in cucina
I fiori commestibili portano un tocco di colore in tavola e hanno anche proprietà interessanti: ecco quali fiori si possono mangiare e come usarli.
Cromoterapia a tavola: i colori degli alimenti che aumentano la tua energia
La scienza parla chiaro: i colori sono indispensabili per ritrovare l’armonia e l’equilibrio psicofisico. Quali portare in tavola per migliorare l’umore e scacciare
Bucce di patate, perché non vanno mai buttate
Le bucce di patate vengono spesso scartate perché in molti non sanno cosa farsene: ecco i modi per riutilizzarle e perché.
La barbajada con cioccolato e caffè torna di tendenza
La tipica bevanda milanese, in voga tra l’800 e primi del ‘900, è tornata a conquistare le caffetterie con la sua golosità, specie nei mesi freddi.
I cibi che non devi mettere in frigorifero, secondo il nutrizionista
Ci sono cibi che conserviamo in frigo ma non dovremmo, perché ne perdono di sapore e valore nutritivo, ecco quali sono secondo la nutrizionista.
Latte di cavalla: perché berlo, quanto costa e dove trovarlo
Il latte di cavalla non è ancora molto diffuso in Europa ma è un prodotto che offre molti benefici, sia per i bambini che per gli adulti: scopriamoli.
Come utilizzare gli albumi delle uova ed evitare gli sprechi
Ridurre gli sprechi è più importante che mai, soprattutto in cucina: ecco alcune idee brillanti per recuperare gli albumi delle uova.
Le proprietà del pesce che fanno bene alla memoria
Gli Omega 3 ci difendono dal declino cognitivo. Basta mangiare pesce 2-3 volte a settimana per ridurre i danni vascolari celebrali
Dieta, le migliori della settimana dal 14 al 20 febbraio
Sono tanti i cibi che possiamo portare sulla nostra tavola, per fare il pieno di benessere (e perdere qualche chilo di troppo): ecco i migliori.
Paprica o paprika: benefici, controindicazioni e utilizzi
La paprika è una spezia che si ottiene dai peperoni, molto saporita e versatile e con interessanti proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.
Birra Blu, è fatta con un’alga e ha proprietà incredibili
È ora di (ri)scoprire la Birra Blu, l’invenzione di un produttore giapponese, che sembra avere proprietà benefiche grazie ai suoi ingredienti
Mangiare uova fa bene o male?
Le uova sono un alimento nutriente e poco costoso ma spesso si teme che possano far male a causa del loro contenuto in colesterolo. Facciamo chiarezza.
Burro di mandorle, a cosa serve e come prepararlo velocemente
È ora di scoprire il burro di mandorle, un amico versatile in cucina pieno di proprietà: a cosa serve e come prepararlo velocemente anche a casa
Il caviale del Mincio: quanto costa e come mangiarlo
Il caviale del Mincio è oro per il palato, le uova arrivano dallo storione e sono tra gli ingredienti più ricercarti ed esclusivi: ecco come mangiarlo.
Dieta, le migliori della settimana dal 31 gennaio al 6 febbraio
Le uova si possono mangiare quando si è a dieta? E come si può dimagrire velocemente? Ecco tutti i migliori consigli degli esperti.
Basta sprechi: ecco 5 consigli per evitare lo spreco alimentare
Ecco 5 mosse facili e da mettere in pratica subito per limitare gli sprechi in cucina
Kate Middleton, il segreto della dieta sta tutto in questa bevanda
Kate Middleton non rinuncia mai al caffè decaffeinato macchiato con latte scremato che abbina a un cocktail anti-age.
Latte di piselli: cos’è, come si usa e quali sono i benefici
Il latte di piselli è un trend che conquista: ecologico per l’ambiente, ecco perché è un alleato per la salute con le sue proprietà impareggiabili.
Latte di patate, il nuovo trend in cucina: benefici e perché provarlo
Perché provare il latte di patate? Il trend in cucina del 2022 è green: una scelta sostenibile, ma anche ricchissima di benefici e nutrienti.
