Infezione da salmonella: cos’è, come si cura e alimenti a rischio
La salmonella è uno dei batteri in grado di causare tossinfezioni alimentari. I sintomi sono nausea e diarrea e possono protrarsi per più giorni.
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Le merendine fanno ingrassare? La risposta dell’esperta su calorie e quantità
La Professoressa Silvia Migliaccio ci spiega perché è un falso mito che le merendine fanno ingrassare e quante consumarne in una dieta equilibrata.
Come cuocere a bagnomaria: il trucco delle due pentole e altri metodi
La cottura a bagnomaria è una tecnica molto utile per quei cibi che potrebbero alterarsi se esposti al calore diretto: ecco tutti i trucchi da conoscere.
Alimenti e sistema immunitario, quali assumere per rafforzarlo
Il potenziamento del Sistema Immunitario non può essere attribuito al consumo di un singolo alimento ma alla dieta nel suo complesso.
Mandorle: dalla natura, un aiuto contro sovrappeso e obesità
Tra gli alimenti più ricchi in proteine vegetali e acidi grassi insaturi omega 3, le mandorle rappresentano un toccasana da portare in tavola più spesso
Dieta per la gastrite: cosa mangiare e cosa evitare
Pane ben cotto o tostato, carni bianche, cereali integrali e olio extravergine di oliva possono essere portati in tavola se si soffre di gastrite.
Quale birra è meglio bere con la pizza
Pizza e birra è un abbinamento perfetto, ma quale stile è il migliore? Scopri, a seconda del tipo di pizza e del condimento, quale birra si sposa meglio.
Frasi sul caffè, la bevanda più amata da tutti. O quasi
Il caffè è una delle bevande più diffuse: DiLei ha selezionato le frasi e gli aforismi che esprimono quanto sia amato (quasi) da tutti
Diabete mellito: 3-4 tazzine al giorno di caffè possono aiutare a prevenirlo
Il caffè alleato nella prevenzione di una delle malattie più diffuse del nostro millennio. In occasione della Giornata mondiale del diabete, le ultime conferme scientifiche
Intolleranza al lattosio: cos’è, sintomi, come si diagnostica
Gonfiore addominale, pancia che brontola, diarrea: sono alcuni sintomi dell’intolleranza al lattosio. Ma gli esperti mettono in guardia: prima di cambiare dieta, parlane con il
Tumori dell’apparato digerente: stime di sopravvivenza e forme comuni
I tumori dell’apparato digerente riguardano diversi organi, dal pancreas allo stomaco: fondamentali sono la diagnosi precoce e la dieta.
Come rimuovere le macchie di vino
Come rimuovere le macchie di vino dai tessuti? Vi sono alcuni rimedi veloci ed efficaci che aiutano a porre rimedio a errori che possono essere fatali
Obesità androide e ginoide: scopri il tuo biotipo e le differenze
Ha un fisico a “mela” o a “pera”? Essere a conoscenza se si ha una obesità di tipo androide o ginoide può aiutare a preservare la salute
Frasi sul cibo: il piacere della cucina e del buon vino
C’è chi ama cucinare, chi preferisce mangiare. Il cibo è un piacere per il palato, i pasti sono un’occasione di convivialità: vediamo le più belle frasi sul cibo
Semola VS farina: differenze e utilizzi
Conoscete la differenza tra la farina e la semola? Ecco spiegate le diversità presenti tra questi due prodotti e il loro utilizzo ideale in piatti e ricette
Come fare l’aceto di mele e perché berlo con l’acqua
L’aceto di mele aiuta la digestione e la diuresi, oltre ad essere un ottimo condimento per insalate e risotti, scopriamo come farlo in casa
Come rimuovere le macchie di caffè
Tutti i trucchi più utili per rimuovere le macchie di caffé da ogni tipologia di tessuto, sia cotone, jeans o pelle
Artrite reumatoide e dieta: cosa mangiare e cosa evitare
In occasione della Giornata Mondiale delle Malattie Reumatologiche, la FIRA onlus parla dei benefici per la dieta per tenere sotto controllo l’infiammazione legata alla malattia
Dieta e acne: cosa mangiare e cosa evitare
Se soffrite di acne, fate attenzione a quel che mangiate, l’alimentazione può avere ruolo importante. Ci sono alimenti che ne favoriscono la comparsa e altri che la contrastano.
Tiramisù: caffè e cacao, mascarpone e fragole per farsi amare in tutto il mondo
Da un sondaggio il tiramisù risulta il dolce italiano più amato all’estero, dalla Cina al Giappone dalla Russia agli Usa il segreto è il mascarpone
Raccolta dei funghi spontanei: i consigli per evitare le intossicazioni
L’autunno è il momento ideale per la raccolta dei funghi spontanei. Una tradizione che fa parte della nostra cultura da sempre. Tuttavia, alcune specie rappresentano un pericolo
Tossinfezione da listeria, come si manifesta e chi rischia di più
La listeriosi è una malattia relativamente frequente e la principale via di trasmissione è alimentare: le regole per proteggersi.
Obesità e sovrappeso, perché minacciano la salute
La lotta ai chili di troppo deve iniziare fin da bambini. Esiste infatti una relazione pericolosa tra obesità e malattie cardiovascolari.
Le bibite “Diet” e “Light” fanno ingrassare?
Le bevande senza zucchero o gli alimenti “light” possono nuocere alla salute e alle linea? Scopriamo tutte le informazioni per un consumo ottimale di questi prodotti
Merenda salata: benefici e ricette
Il 17 settembre ricorre la Giornata Nazionale della Merenda secondo il Calendario Ufficiale della Cucina Italiana. Un’occasione per scoprire i preziosi benefici dello spuntino.
Proffee: il caffè proteico è l’ultima tendenza di Tik Tok. Ecco cos’è e dove acquistarlo
Proffee è il caffè proteico che spopola su Tik Tok: cos’è, come si prepara e dove acquistare la tendenza del momento
Frasi sul vino: simpatiche e tratte da canzoni
Frasi sul vino simpatiche e tratte da canzoni: citazioni e aforismi sul “nettare degli dei” da usare in tante occasioni diverse
Gravidanza, perché bisogna evitare gli alcolici
Consumare alcol in gravidanza o durante l’allattamento può avere conseguenze gravi su mamma e bebè, tra cui la sindrome feto-alcolica.
Cibi scaduti: quando si possono ancora mangiare?
Impara a conoscere la vera scadenza degli alimenti e a capire quali devono essere buttati subito e quali no: ecco qualche consiglio anti spreco.
Quanto durano gli alimenti in frigo una volta aperti
Per quanto tempo si possono tenere in frigo gli alimenti una volta aperti? Scopri qui quanto si conservano diversi cibi nel frigorifero.
