Dieta super detox per smaltire gli eccessi: come funziona

Con la consulenza scientifica del dottor Pierantoni, la dieta super detox, completa di menu settimanale e di ricette

Foto di Luana Trumino

Luana Trumino

Editor specializzata in Salute&Benessere

Il corpo ci invia dei campanelli d’allarme per segnalarci che alcuni organi come fegato, reni, intestino e pelle si trovano in uno stato di sofferenza. Di fronte a questi segnali, l’ideale è intervenire con una dieta detox. Una alimentazione altamente depurativa seguita per un breve periodo di tempo può aiutare a ristabilire l’equilibrio dopo giorni sporadici di eccessi alimentari.

Oltre a rappresentare un primo passo per attuare una dieta più sana e bilanciata per il resto della vita, che significa:

  • Portare in tavola ogni giorno almeno 5 porzioni di frutta e verdura alcalinizzanti per mantenere l’equilibrio acido/basico nell’organismo
  • Prediligere le proteine vegetali a quelle animali ricche di grassi saturi
  • Ridurre lo zucchero e il sale discrezionali (ossia quelli aggiunti a mano nelle preparazioni)
  • Mantenere una giusta idratazione
  • Fare un uso moderato di alcol e sostanze eccitanti.
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