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Caesar salad

Caesar salad

La Caesar Salad è il piatto che tutti gli Americani conoscono. Ideale come piatto unico o per accompagnare carne. Ingredienti (per 6 persone) 600 g di foglie di spinaci novelli,

Seppie in zimino

Seppie in zimino

Le seppie in zimino sono un secondo piatto estivo, da gustare con dei crostini o delle fette di pane tostato. Ingredienti (per 6 persone) 1 kg di seppioline, pulite 500 g di polpa