Vellutata di carote e arancia
Ingredienti (per 6 persone) 900 g carote pulite e a fettine 2 cipolle tritate 1 patata a cubetti 2 cucchiai olio di oliva 1.5 l. di brodo di verdure sale e pepe q.b .2 cucchiaini
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Salsa di cetrioli e yogurt, la ricetta per preparare lo tzatziki
L’abbinamento cetrioli-yogurt-menta è tipico di molti paesi del mediterraneo, soprattutto dei balcani. Le quantità sono puramente indicative e personali. Questa versione
Preparare la crema di zucchine: videoricetta
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Cibi in estate: come evitare intossicazioni
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Una ricerca scientifica svela perché il pomodoro non va mai conservato in frigo, ma andrebbe sempre tenuto a temperatura ambiente
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La differenza che c’è tra calamari e totani la conoscete? Entrambi questi molluschi sono molto usati in cucina ma presentano alcune diversità. Ecco quali sono
Come conservare le olive
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Drink per l’estate, bevande dissetanti
Estate, voglia di vacanza, di mare e di qualcosa di fresco da sorseggiare in spiaggia o sul balcone. Ecco qualche idea
Inaspettatamente light
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Ghiaccioli amici della linea, un must per la prova costume
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Tipi da gelato: dimmi che gusto di gelato ti piace e ti dirò chi sei
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Carbonara vegetariana: 3 alternative alla ricetta classica
Avete ospiti vegetariani o vegani a cena? Esistono stuzzicanti alternative alla classica carbonara. Ecco tre ricette da provare subito.
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Quali specialità si possono realizzare con la macchina del pane? In questo articolo trovate tutti i consigli per usare nel modo corretto questo indispensabile elettrodomestico
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