I pop-corn sono davvero junk food? La risposta sorprende
I pop-corn sono spesso considerati uno “sgarro”, ma se preparati senza grassi aggiunti possono diventare uno snack leggero e ricco di fibre. Ecco cosa cambia davvero a livello
Caffè e farmaci: quando la pausa caffè interferisce con la terapia
Alcuni farmaci che assumiamo nella nostra quotidianità possono interagire con il caffe e la caffeina, alterando i propri effetti sul corpo umano. Scopri quali sono queste categorie
L’alimentazione degli atleti olimpici: cosa mangiano e quali sono i benefici
Impeccabili e instancabili, ma quali sono le principali regolare alimentari seguite dagli atleti olimpici.
Mangiare kiwi fa davvero bene all’intestino: arriva la conferma ufficiale
Mangiare due kiwi verdi al giorno aiuta la regolarità intestinale: lo conferma l’Unione Europea dopo anni di studi. Merito di fibre e acqua, che favoriscono il transito, nutrono
Cacao e cioccolato fondente, così abbassano l’età biologica e combattono l’invecchiamento
La teobromina, contenuta nel cacao e nel cioccolato fondente ma anche nel caffè, riduce i segni del tempo. Ma attenzione alle controindicazioni.
Winter Reset: perché in inverno aumenta la “fame calorica” e come gestirla
Scopri cos’è la “fame invernale” e come evitare di assumere troppe calorie durante l’inverno con i consigli del nutrizionista.
Arance rosse, cavoli, radicchio. Perché non farne a meno a gennaio
Gennaio è il mese ideale per riscoprire arance rosse, cavoli e radicchio: non superfood modaioli, ma alimenti ricchi di antiossidanti, fibre e vitamine. Sostengono il sistema immunitario,
Gli USA capovolgono la piramide alimentare: cosa cambia nella dieta di tutti i giorni
Dagli Stati Uniti arriva una rivoluzione nutrizionale: le nuove linee guida 2026 promuovono cibi veri, stagionali e integrali. Ecco cosa cambia realmente.
Troppo fruttosio può far male, soprattutto in caso d’infezione: chi rischia di più
Un consumo eccessivo di fruttosio per lungo tempo può aumentare il rischio di malattie metaboliche e l’infiammazione: i risultati della ricerca.
Diete con troppe proteine e poche fibre: attenzione agli errori nei reset di gennaio
Dopo le feste scegli con consapevolezza: troppe proteine e poche fibre possono danneggiare intestino e metabolismo, riducendo il benessere del corpo a lungo andare.
Infiammazione da eccessi: come depurarsi in pochi giorni dopo Natale senza digiuni estremi
Gli eccessi alimentari delle feste possono portare a infiammazione di basso grado a livello dei tessuti del corpo: cosa comporta e come combatterla efficacemente.
Umami, i segreti del quinto gusto: dove si trova e come lo riconosciamo
Il termine umami arriva dal Giappone e significa delizioso. Ma il gusto appartiene all’antichità latina e ricorda il sapore del ragù di carne.
Tisane di Natale: quali funzionano davvero per la digestione e la pancia piatta?
Le tisane natalizie possono risultare un valido aiuto prima e dopo i pasti abbondanti delle feste. Ecco le erbe più efficaci e le combinazioni vincenti secondo il nutrizionista.
Come mangiare a Natale senza stress (e senza far impennare la bilancia)
Impara a vivere il cibo delle feste con equilibrio: niente diete punitive, niente stress, solo consapevolezza e serenità.
Feste di Natale, 5 consigli per limitare i chili di troppo e l’invecchiamento cellulare
Gli alimenti che vanno limitati e quelli da integrare per mantenere una dieta equilibrata, senza rinunciare ai piatti delle Feste di Natale.
