Antinutrienti: cosa sono, a cosa servono e dove si trovano
Gli antinutrienti sono sostanze che legano i nutrienti presenti nel cibo e ne limitano l’assorbimento. Impariamo a conoscerli.
Residuo fisso nell’acqua, cos’è e quanto è rischioso
Le acque con residuo fisso alto sono qualitativamente peggiori delle altre oppure possono rappresentare un rischio per la nostra salute? Scopriamolo.
Omega-9: cosa sono e dove si trovano
Gli omega-9 sono acidi grassi insaturi che aiutano a ridurre il colesterolo e a prevenire le malattie cardiovascolari.
Celiachia: quali sono i cibi permessi e quelli vietati
La celiachia è una reazione immunitaria contro le cellule che rivestono l’intestino scatenata dall’assunzione di glutine in soggetti predisposti.
Anemia da carenza di vitamine: sintomi, cause, rimedi
Spesso a causare l’anemia è una carenza di vitamine: ecco quali sono i sintomi e come risolvere il problema.
La dieta nutraceutica
La dieta nutraceutica si basa sull’uso di alimenti specifici, ricchi in sostanze nutritive in grado di migliorare la funzionalità del nostro organismo.
Dieta con avena: come assumerla, idee per la colazione e quantità giornaliera
L’avena si prende cura dell’intestino ed è il cereale perfetto per la colazione, per fare il pieno di energia e sentirsi sazi a lungo.
Il brodo di pollo, potente antinfiammatorio contro influenza e raffreddore
Sostiene il sistema immunitario contro i virus, decongestiona le vie nasali e migliora l’umore. La ricetta e i consigli per prepararlo
Golden Milk, il “latte d’oro” a base di curcuma. Proprietà e controindicazioni
Il “Golden Milk”, bevanda utilizzata sin dall’antichità a scopi terapeutici. Ingredienti ed effetti sull’organismo
Aglio: benefici per la salute (e controindicazioni)
L’aglio è quasi sempre presente nelle nostre ricette e, oltre a dare un gusto inconfondibile in cucina, è un ottimo rimedio naturale.
Lavare frutta e verdura: quando è utile e come farlo
Frutta e verdura andrebbero consumate ogni giorno ma è importante che siano lavate per evitare spiacevoli effetti collaterali. Ecco come farlo.
Dieta con zafferano: quanto mangiarne, calorie e ricette
Lo zafferano è una spezia gustosa e preziosa per la salute: ecco come utilizzarlo in cucina e non solo.
Dieta dei mirtilli, rassodano e sgonfiano
Gustosi e ricchi di proprietà nutritive: i mirtilli hanno azione antiossidante e apportano benefici a microcircolo, vista e apparato urinario.
Dieta contro il bruciore di stomaco: cibi ammessi e cibi proibiti
Il bruciore di stomaco è un sintomo molto diffuso. Alcuni alimenti possono aggravare questa condizione. Scopriamo quali sono.
Cosa mangiare in spiaggia per stare bene e sentirsi in forma
Andare in spiaggia per alcune ore può far venire un certo languorino: ecco cosa è preferibile consumare sotto l’ombrellone per restare in forma.
