Il ruolo che l'ha resa famosa è senza dubbio quello di Joey Potter nel teen drama Dawson's Creek, ma in seguito Katie Holmes ha lavorato con registi prestigiosi come Christoper Nolan ed è tornata in tv con il ruolo da protagonista nella miniserie I Kennedy, dove interpretava Jackie. Di Katie Holmes si è molto parlato anche per il matrimonio da sogno con Tom Cruise e per il successivo divorzio, dopo la nascita della figlia Suri.