I come Isoflavoni: cosa sono e dove trovarli
Scopri cosa sono gli isoflavoni, i loro benefici per la salute, dove trovarli negli alimenti e le possibili controindicazioni da considerare.
Arachidi: proprietà, valori e quante mangiarne
Verità e miti da sfatare sulle arachidi, un legume spesso confuso con la frutta secca. Eccone i valori nutrizionali, le proprietà e quante mangiarne.
Allergia al nichel: alimenti da evitare e quali mangiare
Scopri come gestire l’allergia al nichel attraverso una dieta consapevole: alimenti da evitare e quelli sicuri per il tuo benessere.
Microbiota e salute delle gengive, frutta e verdura? Meglio il frullato del succo
Per il benessere del microbiota, meglio preferire frutta e verdura frullate ai succhi, perché si conservano le fibre che svolgono un ruolo fondamentale.
Alimentazione olistica: cos’è, benefici e come praticarla
Scopri l’alimentazione olistica: cos’è, quali benefici offre e come praticarla per migliorare benessere, energia e salute con scelte consapevoli.
Proteine, tipologie esistenti e proprietà
Scopri le proteine, dove trovarle e quali scegliere tra whey, caseine, vegetali e altro per migliorare muscoli, energia e benessere.
G come Glutammato: cos’è e in che alimenti si trova
Scopri cos’è il glutammato, dove si trova e perché è essenziale per il cervello e il metabolismo. Benefici, alimenti e falsi miti da sfatare.
Le verdure surgelate sono più sane di quelle fresche?
Tesi a favore e sfavore del consumo preferenziale di verdure surgelate, lo studio che ha portato alla diffusione di quest’idea, conclusioni e consigli.
Perché non riusciamo a stare a dieta e scegliamo i cibi più calorici
Si tende a scegliere cibi ricchi di zuccheri e carboidrati per un senso di compensazione. Ma non va sottovalutata la differenza di genere.
Vitamina B6: benefici, controindicazioni e dove trovarla
Un vita idrosolubile fondamentale per il benessere dell’organismo e per la sintesi delle proteine del corpo umano. Scopri cos’è la vitamina B6, che effetti he e come
Colazione, farla presto serve a controllare meglio il peso e a stare in forma
Fare colazione presto e un prolungato digiuno notturno aiutano a ridurre l’introito di calorie e a controllare meglio il peso: lo studio.
I sottaceti ci fanno bene?
Proprietà, benefici e controindicazioni dei sottaceti, uno dei cibi conservati più popolari sulla nostra tavola tra cetriolini, cipolline e affini.
G come Glucosio: cos’è e dove trovarlo
Il glucosio è uno dei carboidrati (monosaccaridi) più conosciuti e anche più importanti per le diversi funzioni dell’organismo e per l’ottenimento di energia cellulare
La polenta al posto del pane è una buona abitudine: ecco perché provare
Naturalmente priva di glutine e ricchissima di sali minerali, la polenta merita la nostra attenzione come possibile sostituto del pane in inverno.
Vitamine idrosolubili, cosa sono e a cosa servono
Vitamina C e vitamine del gruppo B fanno parte delle vitamine idrosolubili, ma a cosa servono e come possono essere integrate nella dieta di tutti i giorni?
