Laura Fiandra è la moglie di Tullio Solenghi ed è una famosissima chef crudista.
Classe 1949, è nata a Gorizia e vive a Roma con il celebre attore. Da sempre appassionata di cucina e di natura, nel 1994 ha fondato Sotto il Ciliegio, centro di medicina naturale, che si occupa di osteopatia e omeopatia, fiori di bach, osteopatia, yoga e medicina ayurvedica.
Questa esperienza l’ha spinta ad iniziare un percorso spirituale ed etico, portandola a diventare vegana. Nel 2013 è diventata crudista e ha fondato insieme a Marina Pucello l’associazione Naturalmente Crudo, il cui obiettivo è quello di diffondere la cultura del veganismo tramite laboratori di cucina, showcooking, eventi ed una pagina Facebook ricca di articoli e ricette.
Grazie ad alimentazione sana e sport, Laura si è sempre tenuta in forma. “Quando torno dalla mia bella oretta di camminata, colma della mia carica motivazionale, preparo il mio estratto verde – ha detto, svelando il suo segreto di bellezza -. Verde, perché modero la frutta, prediligo la verdura, contiene meno zuccheri. E soprattutto seguo la stagionalità nella scelta degli ingredienti e il gioco è fatto, serve solo cominciare!”.
Tullio Solenghi e Laura Fiandra sono stati legati per tantissimi anni e dal loro amore sono nate due figlie: Alice e Margherita. Ospite di “Vieni da Me”, il programma Rai di Caterina Balivo, la coppia ha raccontato il primo incontro e l’esperienza con il Trio formato da Tullio Solenghi, Massimo Lopez e Anna Marchesini.
“Tullio? Lui trasuda amore per tutti noi – ha svelato Laura, parlando del marito -. L’ho scelto bene. Io l’ho preso che ancora aveva 22 anni, ci siamo messi assieme un venerdì 17. Lui ha tanti difetti – ha aggiunto, sorridendo -: ad esempio mi fa disperare, perché con lui si fa tutto di corsa. Però è un papà, marito e nonno stupendo”. Oltre al suo lavoro come chef, la moglie di Solenghi è anche mamma di due splendide donne: “Io principalmente sono stata mamma e moglie – ha confessato alla Balivo -, ho vissuto tutto delle mie figlie”.
Durante il periodo di grande successo del Trio, era proprio Laura a testare gli sketch dei comici. “Dicevano se Laura sorride – ha spiegato Solenghi nel corso dell’intervista -. Lei rideva raramente. Se la vedevo sorridere voleva dire che il pezzo era da Oscar”.
La coppia è particolarmente affiatata, ma ha sempre cercato di proteggere la propria privacy. “Quando l’ho conosciuto ho visto il sole! Tullio è una persona speciale – ha raccontato lei -. Marito solare, padre e nonno presente e affettuoso. È un uomo che legge tanto e spesso condivide e parliamo di cose che io non conosco è che apprendere mi fa piacere. Serve ogni giorno qualcosa di nuovo da condividere per amarsi e stare insieme”.
L’amore dei due ha consentito di tenere unita la famiglia nonostante le distanze e le difficoltà che negli anni – come accade a tutti – non sono mancate. “Siamo una famiglia veramente unita – ha spiegato Laura -, abbiamo questa casa al lago dove viviamo tutti assieme vicini vicini, ma indipendenti. Anche se una figlia vive a Cagliari, le distanze non ci preoccupano. Perché l’Amore vero può tutto!”.