Fermenti lattici: cosa sono e quando assumerli
Naturalmente presenti nel microbiota intestinale umano, i fermenti lattici sono fondamentali per la salute. Scopriamo assieme i loro benefici.
Problemi di transito intestinale? Prova il porridge
Una colazione completa che potrà aiutarti anche a perdere qualche chilo di troppo. Scopri tutte le proprietà e la ricetta
La regola delle 5 P per mangiare fuori casa senza ingrassare
Dalla pausa pranzo all’aperitivo con gli amici. La nutrizionista ci elenca facili consigli da mettere subito in pratica
Mankai: il nuovo superfood che abbassa gli zuccheri nel sangue
Si chiama Mankai e viene dall’Oriente. Le sue proteine vegetali si sono dimostrate perfette alleate per combattere glicemia e diabete
Ritmi intensi in ufficio? Gli spuntini per mantenere alta la concentrazione
Mandorle, barrette proteiche, frutta fresca e secca sono un’iniezione di energia per tutta la giornata.
Le proprietà e le controindicazioni dei fichi
I fichi sono frutti molto particolari, dolci e succulenti e dotati di interessanti proprietà benefiche.
5 cattive abitudini da abbandonare per smettere di ingrassare
Segui queste semplici strategie per far pace con la bilancia. Dal diario dimagrante alle corrette combinazioni alimentari
Funghi: calorie, proprietà ed effetti sulla dieta
Con il loro mix di micronutrienti, aggiunti al pasto, possono rendere il menù più nutriente e goloso
Patatine fritte: un aiuto per il metabolismo
Una frittura fatta a regola d’arte non solo non fa male, ma può addirittura rivelarsi utile per il fegato. Tutti i consigli dell’esperto.
Colesterolo alto: attenta a cosa mangi a cena
Proprio quando il corpo richiederebbe la minore quantità di cibo e di energia, ormai tendiamo a mangiare di più, con la conseguenza di aumentare la produzione di colesterolo epatico
Edamame: cosa sono, proprietà, benefici e controindicazioni
I fagioli di soia edamame sono ricchi di proprietà benefiche per il corpo e hanno poche calorie, quindi sono perfetti per una dieta sana ed equilibrata.
Carboidrati: quali scegliere per non ingrassare
Quando si segue una dieta dimagrante, spesso si tende a escluderli. A torto! Scopri le porzioni ideali per non commettere errori
I cibi che dialogano con il DNA per farti dimagrire. Scopri quali sono
I nuovi studi sulla genomica nutrizionale ci svelano le preziose proprietà delle molecole con azioni “sciogli-grasso” sul tessuto adiposo
Gomasio, la ricetta anti-ritenzione idrica per sgonfiare le gambe
Dal Giappone arriva il super alimento che riattiva la circolazione. Ecco come si prepara e come può essere usato in cucina
Carni bianche: quali sono, proprietà e consumo nella dieta
Le carni bianche forniscono proteine, vitamine del gruppo B e sali minerali. Il loro consumo è adatto alla dieta di grandi e bambini.
