I formaggi fanno davvero bene al fegato? Il parere dell’esperto
Secondo uno studio scientifico la spermidina contenuta nei formaggi, in particolare quelli stagionati, sarebbe efficace contro alcuni problemi del fegato
K-food, la cucina coreana che ci fa bene
Sempre più italiani apprezzano la cucina coreana: oltre a essere gustosa, è anche salutare, grazie all’usanza di far fermentare i cibi come il kimchi.
Dieta del cervello, per aumentarne il benessere e ridurre il decadimento cognitivo
Uno studio dimostra come l’alimentazione incida sulla salute e il benessere del cervello, proteggendoci dal decadimento cognitivo e altre patologie.
Frutta secca in gravidanza: la migliore
La frutta secca a inizio gravidanza rende i bambini più intelligenti: lo svela uno studio scientifico che consiglia un consumo di 90 g alla settimana.
Pane di grano con fibre di agrumi, la ricetta del CREA
Sta per arrivare sulle nostre tavole un nuovo super food: si tratta del pane alle fibre di agrumi per prevenire il diabete e fare il pieno di vitamine.
Mela rosa, un gioiello marchigiano contro i radicali liberi
Prodotta nelle zone più montuose delle Marche, la mela rosa è un elisir di salute speciale. Scopriamo le sue proprietà antiossidanti e tutte le virtù.
Cosa sono le lipoproteine e come incidono sul colesterolo
Sentiamo spesso parlare genericamente di colesterolo e di lipoproteine. In realtà, esistono diversi tipi di lipoproteine deputate al trasporto di proteine e di lipidi e che svolgono
Biete, la verdura furba per chi è a dieta
Una dieta ricca di biete protegge l’intestino, le ossa e favorisce la perdita di peso. Come fare un pieno di fibre, vitamine e potassio con le bietole.
Feijoa, il frutto esotico per il benessere intestinale
Ricco di antiossidanti, sali minerali e vitamine, questo frutto originario del Brasile è celebre per le sue ottime proprietà benefiche e nutrizionali.
Sazi più a lungo con i semi di chia
Ricchi di grassi omega 3 e fibre, i semi di chia sono preziosissimi alleati della salute e della forma fisica. Scopriamo come introdurli nella dieta.
Frutti rossi: ecco perché ci aiutano a dieta
Ipocalorici, ricchi di fibre, antiossidanti e vitaminici. I frutti rossi sono un vero e proprio concentrato di benefici: scopriamone tutte le varietà.
Pane integrale: va davvero bene a dieta?
Proprietà, benefici, varietà, calorie e ricette con il pane integrale e perché viene consigliato al posto di quello bianco nelle diete ipocaloriche.
Prezzemolo: tutti i buoni motivi per metterlo ovunque
Popolare in cucina e ricco di benefici per la salute soprattutto del cuore e delle ossa. Ecco perché il prezzemolo non deve mancare in una dieta sana.
Pizzicore alla lingua dopo mangiato, cause e che cibi evitare
Se vi capita spesso di sentire uno strano pizzicore o bruciore alla lingua, soprattutto dopo aver mangiato, potrebbe trattarsi di un’intolleranza alimentare, ecco a cosa fare
Maqui: è davvero il frutto dell’eterna giovinezza?
Arriva dalla Patagonia, si chiama maqui e si è presto fatto strada fra i migliori superfrutti. Ecco cos’è questa bacca e quali sono le sue proprietà.
