La quinoa è davvero un cibo miracoloso?
A fare chiarezza ci pensa Dario Bressanini, chimico e ricercatore, che nel suo ultimo libro ha dedicato un capitolo a questo pseudo-cereale
Sardine. 5 curiosità che non ti aspetti
Tenere, gustose ed economiche, le sardine sono considerate pesci “poveri” ma, come tutto il pesce azzurro, hanno una miriade di proprietà benefiche
Eliminare il sale si può, con il peperoncino
Così abbassi la pressione, combatti ritenzione idrica e cellulite e migliori l’umore. Parola dell’esperto
Che tipo di cioccolato è meglio mangiare per non ingrassare?
Il cioccolato fa ingrassare? No, se si sceglie quello giusto. Ecco cosa è meglio mangiare fra cioccolato bianco, al latte e fondente per restare in linea.
Glicemia, perché è così importante tenerla sotto controllo
Quando è elevata, può essere responsabile dei chili di troppo. Se è troppo bassa, compaiono vertigini e stordimento. Scopri come tenerla a bada.
Pressione alta. Cosa mettere nel carrello della spesa
È più pericolosa del fumo di sigaretta e dell’inquinamento atmosferico. Scopri i cibi da prediligere, quelli da limitare e da evitare
15 alimenti per una bocca sana e bella
Proteggono le gengive, riducono il sanguinamento, svolgono una funzione anti infiammatoria sul cavo orale. Scopri i consigli alimentari degli esperti SIdP
Fertilità maschile: con questi alimenti si migliorano gli spermatozoi
Una ricerca italiana ha dimostrato che mangiare ogni giorno 300 grammi di vegetali per 2 mesi migliora la fertilità maschile. Ecco quali scegliere
Castagne, calorie e proprietà: gli effetti sulla dieta
Gustose e ricche di principi nutritivi preziosi, le castagne non fanno ingrassare e sono tra le più importanti protagoniste della dieta autunnale.
Mangiare pasta di sera non fa ingrassare. Cosa dice l’esperto
Mangiare la pasta a cena, di sera, non solo non incide sulla dieta, ma può addirittura aiutare a riposare meglio. Il nutrizionista svela i più comuni falsi miti legati a questo
L’autunno ti mette KO? Ritrova l’energia con questi cibi
Cioccolato, frutta secca, latte e miele possono aiutarti a ritrovare energia e buonumore. Scopri i 10 alimenti della felicità
Bevande (o “latti”) vegetali: scopri tutte le proprietà
A base di soia, mandorle, riso, cocco o avena: naturalmente dolci, aiutano a contrastare il colesterolo e a dimagrire.
Melagrana, tutte le proprietà del frutto autunnale per eccellenza
Alleata del peso, del cuore e dell’intestino, di questo frutto antiage non si butta via niente
Fermenti lattici: cosa sono e quando assumerli
Naturalmente presenti nel microbiota intestinale umano, i fermenti lattici sono fondamentali per la salute. Scopriamo assieme i loro benefici.
Problemi di transito intestinale? Prova il porridge
Una colazione completa che potrà aiutarti anche a perdere qualche chilo di troppo. Scopri tutte le proprietà e la ricetta
