C come Caseina: cos’è e in quali alimenti è presente
Scopri tutte le proprietà di questa proteine contenuta nel latte, nello yogurt e nei formaggi. Un valido aiuto per chi sta a dieta e per chi vuole mettere un pò di massa muscolare.
Non solo mozzarella: formaggi freschi e le calorie a confronto
Scopri quali sono i migliori formaggi freschi vaccini, ovini e caprini, le loro proprietà nutrizionali, quante calorie apportano e come conservarli.
Anguria e glicemia: qual è la correlazione e come consumarla
Mangiare anguria può sembrare una scelta totalmente salutare, ma bisogna fare attenzione alle quantità per evitare di influenzare troppo i valori della glicemia.
Tacchino, alleato della dieta anche in estate
Perché il tacchino è perfetto per chi è a dieta in estate, quante calorie ha, come scegliere i tagli più adatti e le migliori ricette per perdere peso.
Alici, perché ci fanno così bene in estate
Cosa sono le alici, le loro proprietà nutrizionali, i benefici che apportano e come prepararle in estate anche se si è a dieta con le migliori ricette.
L’estate ti ha tolto tutte le energie? Prova questi cibi
Come reintegrare le sostanze nutritive di cui siamo carenti in estate e combattere la debolezza dell’estate con i cibi giusti e ritrovare l’energia.
Lo yogurt light è davvero poco calorico? Il parere del nutrizionista
Chi è a dieta sceglie sempre di più gli yogurt magri, vediamo a cosa dobbiamo fare attenzione quando li compriamo.
Come sostituire la carne? Le migliori alternative
Ecco i migliori alimenti per i vegetariani, i vegani e gli onnivori che hanno l’esigenza di rimpiazzare la carne con cibi ricchi di proteine complete.
SOS yogurt scaduto: si può mangiare?
Le regole da seguire per capire se si può mangiare lo yogurt scaduto e i tempi da rispettare per evitare controindicazioni e comportamenti pericolosi.
La salsa di pomodoro è antiossidante, lo sapevi?
I benefici per l’intestino, gli antiossidanti contenuti nella salsa di pomodoro, le idee per gustarla semplicemente facendo il pieno di antiossidanti.
Grassi sani: quali scegliere anche a dieta
Nutrienti, ricchi di benefici e ideali per curare metabolismo e cuore. Ecco perché non rinunciare ai grassi sani e i migliori alimenti per la dieta.
Uva: ricca di benefici e preziosa per il benessere, anche a dieta
L’assunzione di uva è un toccasana per l’intestino e aiuta a prevenire il cancro, controllare la pressione e ridurre l’accumulo di colesterolo cattivo
Frumento toscano, un grano antico che ci fa stare bene e previene i tumori
Uno studio ha confermato le numerose proprietà benefiche delle antiche varietà di frumento toscano, ricche di sostanze preziose come fibre e vitamine.
Prevenzione del diabete, scopri i benefici dell’arcangelica
Ricca di vitamine del gruppo B, fitosteroli e flavonoidi, questa pianta aromatica è caratterizzata da benefici tutti da scoprire. Ecco l’arcangelica.
Dieta mediterranea, cinque consigli per scegliere le giuste proteine
Il libro “Proteine nella dieta mediterranea” ci permette di capire quanto sia importante seguire un modello alimentare virtuoso.
