Nel corpo umano vivono milioni di batteri, virus e altri miceti. Pensate che le cellule microbiche che sono al nostro interno superano di circa dieci volte le cellule del nostro organismo.
Microbiota, apparato digerente e intestino
Veniamo più specificamente al microbiota e quindi all’apparato digerente e all’intestino dove si trova il massimo numero di cellule batteriche. Si tratta di un ecosistema che è molto diverso da una persona all’altra, ma è molto importante come regolatore di salute. Va ricordato dunque che la nostra vita dipende fortemente dalla presenza di batteri “buoni” che abitano diverse aree del corpo umano e dalla loro varietà. Parlando di miliardi di batteri, va detto, che questi non sono uguali per tutti. La loro varietà può dipendere dall’età, dal sesso, dagli stimoli che giungono dall’esterno, primo fra tutti l’alimentazione.