5 consigli per utilizzare l’alloro in cucina a regola d’arte
CON IL PESCE LESSO: Il sapore deciso dell’alloro e perfetto per aromatizzare del pesce lesso, anche quello poco saporito. Basta mettere qualche foglia nell’acqua di cottura. Questo sistema si rivela efficace anche in caso di crostacei, altra tipologia marina con cui l’alloro si abbina a meraviglia.
