La cottura lenta è la scelta migliore per mangiare carne e proteggere il cuore a lungo termine. A dirlo è un recente studio australiano.
Picnic
Gli ultimi barbecue estivi non devono mettere a rischio la salute: ecco allora una serie di consigli preziosi sulla cottura ideale per i vari alimenti.
Qualche idea di look a tema quadretti senza il rischio tovaglietta da pic nic!
Ilary Blasi si rilassa in montagna con Francesco Totti e i figli Chanel, Cristian e Isabel: il picnic non è mai stato così divertente.
Una cucina enorme e un terrazzo accogliente: alla scoperta della splendida casa di Michelle Hunziker e Tomaso Trussardi.
Si può cuocere la carne al bbq senza il rischio di assumere sostanze pericolose? Da alcuni studiosi USA arrivano preziosi consigli al proposito.
Fritte, grigliate o ripiene, esotiche ed eclettiche un trionfo di bontà
Dalla forma cilindrica inconfondibile, queste polpettine di carne sono da molti preferite per le grigliate estive
Sull’erba o in spiaggia, tutte le dritte per organizzare un pic nic perfetto.
Dalla scelta della carne alla salatura, le 5 dritte fondamentali di un professionista per una grigliata speciale