Joe Bastianich

Fonte: IPA

È famoso per aver partecipato a diverse edizioni come giudice a Masterchef Italia e in seguito a Italia’s Got Talent.

Nel 2013 apre un ristorante in Italia, a Cividale del Friuli, gestito insieme alla madre oltre agli altri ristoranti che possiede in America.

Grande appassionato di musica, è chitarrista e  frontman dei The Ramps in passato, e ha all’attivo un album da solista.

BIOGRAFIA

Joe Bastianich, all'anagrafe Joseph, nasce a New York il 17 settembre 1968. È figlio di genitori italiani esuli istriani: il ristoratore di Albona Felice Bastianich e la cuoca polese Lidia Matticchio. Joe ha una sorella minore, Tanya, nata nel 1972.

Prima che Joe nascesse, nel 1964 i Bastianich comprano il loro primo ristorante nel Queens, Il piccolo Buonavia di Forest Hills, poi nel 1979 comprano il Villa Seconda. Quando Joe ha 13 anni la sua famiglia vendette entrambi i ristoranti per lanciare un nuovo locale, il Felidia a Manhattan, che si rivela un successo.

Dopo la Fordham Preparatory School nel Bronx ed il Boston College, Joe si approccia al mondo del lavoro come bond-trader presso la banca Merrill Lynch di Wall Street, ma abbandona presto questa carriera per investire nell’attività di famiglia. Nel 1993 Joe convince i suoi genitori ad aprire il ristorante Becco a Manhattan che, come il Felidia, porta fama e riconoscimenti alla famiglia, permettendo loro di aprire nuovi ristoranti anche fuori New York.

Nel 1997, Felice e Lidia divorziano dopo 31 anni di matrimonio e il padre decide di ritirarsi dagli affari legati alla ristorazione, cedendo le sue partecipazioni ai figli.

CARRIERA

• Un anno dopo la separazione dei genitori, nel 1998 si associa con lo chef Mario Batali per aprire il Babbo Ristorante e Enoteca, a cui il New York Times assegna 2 stelle. Continuando la collaborazione, Bastianich e Batali aprono altri 7 tra ristoranti e punti vendita a New York: Lupa, Esca, Casa Mono, Bar Jamón, Otto, Del Posto e nel 2010 Eataly a Manhattan insieme a Oscar Farinetti. A Los Angeles aprono anche Osteria Mozza e Pizzeria Mozza, e B&B Ristorante a Las Vegas.
• Nel 2010, Del Posto è il primo ristorante italiano, in 36 anni, ad essere recensito con 4 stelle dal New York Times. Proprio dal 2010 inizia l’attività televisiva di Joe Bastianich che ricopre il ruolo di giudice di MasterChef USA fino al 2014.
• Dal 2012 al 2019 ricopre lo stesso ruolo nella versione italiana del talent culinario; tra il 2013 e il 2015 è anche giudice di Junior MasterChef e nel 2014 di Junior MasterChef Italia.
• Nell'agosto 2013 apre il ristorante Orsone a Gagliano, frazione di Cividale del Friuli, con lo scopo di portare nella sua terra d'origine la cultura gastronomica che ha appreso in tutto il mondo assieme a sua madre Lidia.
• Bastianich, poi, fonda in Italia tre aziende vinicole: Azienda Agricola Bastianich a Buttrio e a Cividale del Friuli, La Mozza s.r.l. di Magliano in Toscana in Maremma e TriTono a Mendoza, Argentina e acquisisce il marchio Brandini a La Morra, in Piemonte.
• Nell'estate del 2015 riprende l'attività del ristorante Ricci in piazza della Repubblica a Milano, con soci Bastianich, Belén Rodríguez, Luca Guelfi e Simona Miele, già titolari dei Petit Bistrot di Milano e Miami. Sempre nel 2015 è giudice di Miss Italia e poi tra il 2017 e il 2018 è nel programma Celebrity MasterChef Italia, prima di figurare al Festival di Sanremo 2019 come giudice d’onore.
• Appassionato di musica, è frontman e chitarrista del gruppo statunitense The Ramps e nel settembre 2019 pubblica il suo primo singolo da solista, Joe Played Guitar, cui segue il primo album in studio Aka Joe.
• Ancora nel 2019 è un concorrente di Amici Celebrities e tra il 2020 e il 2021 prende parte a Italia’s Got Talent con Mara Maionchi, Federica Pellegrini e Frank Matano.
• Nell’estate 2022 pubblica l’album inedito Good morning Italia con la band partenopea La Terza Classe, con cui calca i palchi dei migliori festival italiani nel tour estivo dello stesso anno. Sempre nel 2022 inizia una nuova avventura televisiva a Le Iene come inviato.

VITA PRIVATA

Joe Bastianich vive per anni a Greenwich nel Connecticut prima di trasferirsi in pianta più o meno stabile a New York. Nel 1992 conosce Deanna Damiano tramite amici comuni e scatta il colpo di fulmine tanto che dopo un mese i due vanno a convivere.

La coppia convola a nozze nel 1995 e ha tre figli: Olivia, Miles ed Ethan. La famiglia possiede anche due cani: Quattro e Vasco.

PROGRAMMI TV

• 2010-2014; dal 2018 – MasterChef USA
• 2012-2019 – MasterChef Italia
• 2013-2015; dal 2018 – Junior MasterChef
• 2014 – Junior MasterChef Italia
• 2014-2016 – Restaurant Startup
• 2015 – Miss Italia
• 2016 – Top Gear Italia
• 2017 – Cucine da incubo Italia
• 2017-2018 – Celebrity MasterChef Italia
• 2019 – Festival di Sanremo
• 2019 – Amici Celebrities
• 2020-2021 – Italia’s Got Talent
• dal 2020 – Family Food Fight
• dal 2022 – Le Iene

DISCOGRAFIA

Album in studio

• 2019 – Aka Joe
• 2022 – Good Morning Italia (feat. La Terza Classe)

Singoli

• 2019 – Joe Played Guitar
• 2019 – Nonna (97 years)
• 2019 – Make Up Your Mind
• 2022 - Fall in between (feat. La Terza Classe)

PUBBLICAZIONI

• 2004 – Vino Italiano Buying Guide
• 2012 – Restaurant man
• 2014 – Da New York all'Italia

TITOLI E RICONOSCIMENTI

• 2005 – Riconoscimento “Outstanding Wine and Spritz Professional”, conferito dalla James Beard Foundation e dalla rivista Bon Appétit
• 2008 – Riconoscimento "Outstanding Restaurateur Award", conferito dalla James Beard Foundation.
• 2016 – Premio Bancarella della Cucina per il libro Da New York all’Italia
• 2018 – Premio America conferito al Parlamento italiano dalla Fondazione Italia USA
• 2021 – Ittv Award, ricevuto a Los Angeles

FAQ e Curiosità su Joe Bastianich