I funghi sono ottimi alleati della salute, ma prima di mangiarli è importante rispettare alcune regole per evitare il rischio intossicazioni.
Intossicazioni
Scopriamo cos'è il Campylobacter, il batterio che si trova nella carne di pollo cruda e che provoca intossicazioni
Secondo gli esperti durante l'estate aumenta il rischio di intossicazioni. Ecco come proteggersi e conservare al meglio i cibi
Le uova crude e le preparazioni che ne prevedono l’uso sono a rischio intossicazione alimentare nel caso le uova siano contaminate dal batterio salmonella.
Le patate contengono solanina, una sostanza che in grosse quantità risulta tossica e che è presente in particolare nelle patate con i germogli.
La salmonella è un batterio in grado di contaminare alcuni alimenti che se poi vengono ingeriti causano un’intossicazione alimentare chiamata salmonellosi.
Della serie "il pericolo nel piatto". Ecco l'elenco dei cibi che, se consumati crudi o poco cotti possono causare intossicazione alimentare. Occhio perciò al cibo crudo
L’intossicazione alimentare si manifesta con sintomi di diverso tipo e intensità, sapete come riconoscerla e con quali rimedi affrontarla?
Un'intossicazione alimentare può essere altamente rischiosa in gravidanza. Scopriamone le cause, i sintomi e come prevenirla
Quando sono arrivati i sanitari chiamati dai familiari, il cantante si trovava in uno stato di forte eccitazioni. E' stato necessario l'intervento dei carabinieri