Zuppa di cachi con gelato di marroni

Step 1 – Per il gelato

Amalgamate gli ingredienti mescolandoli bene. Non appena il composto è omogeneo versate il tutto nella gelatiera e procedete fino a completa mantecatura del gelato.

Step 2 – Per la zuppetta

Pelate i cachi vaniglia, passateli al passaverdure e aromatizzateli con il liquore alla vaniglia. Disponete in zuppierine la salsa di cachi ed al centro adagiate una pallina di gelato; decorate, se vi piace, con foglioline di menta.

Fonte:

© Italiaonline S.p.A. 2019Direzione e coordinamento di Libero Acquisition S.á r.l.P. IVA 03970540963

Zuppa di cachi con gelato di marroni