Sorbetto di pesca bianca

Frullate lo zucchero per ottenere dello zucchero a velo. Sbucciate le pesche, tagliatele a tocchetti, frullatele con il resto degli ingredienti e versate il contenuto in una forma di metallo che metterete nel freezer a congelare. Durante il tempo di congelamento, levate il recipiente dal freezer per due o tre volte e frullate il composto in modo che rimanga omogeneo.

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Sorbetto di pesca bianca