Gamberi e porcini uniti alle castagne

Ingredienti: gamberi, funghi porcini, olio, maggiorana, brodo di fungo,

 

Preparazione: pulite i gamberi facendo attenzione a togliere il budellino nero. Lavarli bene e farli saltare in padella con un po’ di olio e scalogno.

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Gamberi e porcini uniti alle castagne