Croque Madame

Tostate la fetta di pane, imburratela leggermente e posateci sopra prima il prosciutto cotto e la fettina di Valtellina Casera dop. Passatelo al forno caldo in modo che il formaggio si squagli e poi, fuori dal forno, adagiateci sopra l’uovo al tegamino leggermente salato.

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Croque Madame