Ananas BBQ

Tagliate l’ananas a rondelle e togliete la sua parte centrale. Fatelo ” marinare” nel rhum, nel succo di arancia mescolati allo zucchero di canna per almeno mezz’ora. Sgocciolate bene le fette e fatele cuocere sulla griglia fino a quando incominciano a dorarsi. Ci vorrano circa 3 minuti per parte. Una volta cotte, trasferitele su di un vassoio e spolveratele con dell’ altro zucchero di canna.

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Ananas BBQ