Il primo nido famiglia vegano, pro ambiente

Nel Nido Naturà a Milano non solo pasti senza ingredienti animali, ma anche arredi e materiali bio-ecologici, riciclo e raccolta differenziata

Rispetto per gli animali e l’ambiente. Sono queste le due parole chiave che hanno ispirato la nascita a Milano, del primo nido veg, Il Nido Naturà.

Un piccolo nido famiglia, che può ospitare al massimo 5 bambini dai 3 mesi ai 3 anni, dove si mangiano pasti vegani, senza ingredienti animali e si presta la massima attenzione al riuso, riciclo e alla creatività.

Gli arredi e i materiali presenti all’interno dell’asilo sono bio-ecologici, “rispettosi della natura, dell’ambiente e dei bambini”, come si legge sul sito.

Vengono usati pannolini lavabili e i giocattoli non sono pre-confezionati ma i bimbi sperimentano con materiali poveri come carta, cartone, ritagli di legno, stoffa, sughero.

Aperto a novembre 2015 grazie all’Associazione di solidarietà famigliare Kune e ad alcune famiglie del territorio, al momento ospita due bambini (nessuno dei due vegano, peraltro).

Nessun integralismo o fanatismo, ci tiene a precisare Silvia Bellingeri, tra le fondatrici del progetto.

Non siamo integralisti, non ci piace passare come delle persone rigide e intransigenti perché non lo siamo. Mio marito ad esempio è vegan ma io no e nostra figlia neppure. L’obiettivo è quello di far vivere i bambini in un sistema di sostenibilità complessiva che va dal cibo al riciclo all’uso, ad esempio, utilizzando materiali naturali anche per le pulizie. L’alimentazione è uno degli aspetti, quello che vogliamo è cercare di creare un circuito positivo in cui si mangi meno carne e si educhino i bambini al rispetto dell’ambiente

La cucina interna al nido è uno dei punti forti, una sorta di laboratorio creativo dove Federica Berrobianchi, educatrice ligure trasferita a Milano, cuore e anima del nido, prepara usando con le verdure dell’orto di famiglia menu colorati e gustosi

Li cambiamo ogni settimana con l’aiuto e i consigli di un nutrizionista, Mauro Favuzzo, esperto di alimentazione vegan. E anche i bambini mi aiutano a preparare i piatti, divertendosi molto

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