La dieta del gelato del Prof. Pietro Antonio Migliaccio
LUNEDI'
Colazione: un bicchiere di latte 1,8% (parzialmente scremato), caffè a piacere, un cucchiaino di zucchero, due fette biscottate.
Metà mattina: due albicocche o un succo di frutta.
Pranzo: Un gelato confezionato del tipo biscotto o cornetto;
oppure
cocomero g 400 o una pesca.
Pomeriggio: Un ghiacciolo.
Cena: Secondo piatto: bresaola g 80;
Contorno: rughetta, quantità a piacere;
Olio: un cucchiaino extravergine di oliva;
Pane: g 40 o un pacchetto di crackers da g 25.
