Farro con i gamberi. Videoricetta

Il farro con gamberi è un piatto semplice e perfetto per la stagione estiva, anche da portare in spiaggia.

In questo video scoprite passo passo come preparare questa deliziosa e salutare ricetta. Una soluzione comodissima sia per la spiaggia che per un pranzo di lavoro leggero.

INGREDIENTI
300g di farro brillato
8 gamberi sgusciati
teste e lische di pesce per il fumetto
1/2 melanzana
2 pomodori
100g di trito di sedano, carota e cipolla
vino bianco
olio evo
aglio a spicchi
sale e pepe q.b.

Apprezzata anche per le feste con gli amici il farro con i gamberi diventerà il vostro piatto forte da portare in ogni occasione.

Farro con i gamberi. Videoricetta